Create your own interface
Gasten stellen stap-voor-stap hun eigen bowl samen – van basis en proteïne tot toppings en saus – in een licht, fris en merkgetrouw ontwerp ontwikkeld door de in-house studio van Skippify in Poke Perfect-stijl.
Case
Poké Perfect
Gerelateerde Producten
Smart Ordering meets fresh simplicity
Vers, gezond en snel: dat is waar Poke Perfect voor staat. Skippify ontwikkelde de self-ordering kiosken waarmee gasten hun eigen poke bowl kunnen samenstellen, volgens een unieke Design Your Own flow die past bij de identiteit van het merk.
Enjoy Smart Ordering.
Our client
Poke Perfect is een Nederlandse fast-casual formule met verse poke bowls, herkenbare branding en kwaliteitsingrediënten. Met veertien vestigingen en groeiende naamsbekendheid wilde het merk de service versnellen, zonder in te leveren op kwaliteit of beleving.
Our challenge
Door de drukte tijdens lunch- en avondpieken ontstonden wachttijden en hoge werkdruk. Poke Perfect wilde klanten meer vrijheid geven om zelf te kiezen en te personaliseren. De kiosken moesten daarbij volledig te beheren zijn via Skippify Suite, zonder extra systemen.
The solution
Skippify realiseerde een end-to-end Smart Ordering-omgeving. In Skippify Suite worden menu’s, producten, prijzen en visuals volledig centraal beheerd. Via een realtime koppeling stroomt alle orderdata automatisch door naar Power BI voor de eigen analyses en dashboards van Poke Perfect.
De kiosk past precies bij onze manier van werken: snel, persoonlijk en gezond. Gasten vinden het leuk om hun eigen bowl samen te stellen en wij houden meer tijd over voor de verse bereiding.
Operations manager Poke Perfect
- Kortere wachttijden
- 30%
kortere wachttijd tijdens piekuren
- 27%
hogere gemiddelde bestelwaarde door visuele upsell
- 0,4 FTE
minder druk per shift op drukke locatie
The technology
De kiosken draaien volledig op het Skippify Suite-platform. Alle content, menu’s, prijzen, afbeeldingen, wordt centraal beheerd en automatisch uitgerold per locatie.
De suite stuurt prestatie- en transactiedata realtime naar Power BI voor eigen rapportages.
Hardware: A-merk kiosk-units (Pyramid / AOPEN) met touchscreen, printer en betaalmodule.
The next step
De Poke Perfect-kiosken dienen nu als blauwdruk voor toekomstige fast-casual locaties binnen het Skippify-ecosysteem. Nieuwe vestigingen kunnen direct worden aangesloten op de bestaande Skippify Suite-omgeving met eigen menu’s, talen en rapportages.
Smart Ordering that fits your flavor
Hier kan nog een subtekst komen
-
SLA
Orderkiosken met volledig configureerbare bowls. Resultaat: hogere orderwaarde en snellere orderflow, gekoppeld aan realtime dashboards.
-
DE Café
Orderkiosken met volledig configureerbare bowls. Resultaat: hogere orderwaarde en snellere orderflow, gekoppeld aan realtime dashboards.
-
Manneken Pis
Orderkiosken met volledig configureerbare bowls. Resultaat: hogere orderwaarde en snellere orderflow, gekoppeld aan realtime dashboards.
-
Boerske Hornbach
Orderkiosken met volledig configureerbare bowls. Resultaat: hogere orderwaarde en snellere orderflow, gekoppeld aan realtime dashboards.
-
Big Bread Kitchen
Orderkiosken met volledig configureerbare bowls. Resultaat: hogere orderwaarde en snellere orderflow, gekoppeld aan realtime dashboards.